Dizaharid

Suplimentarea cu enzime digestive în cazul abuzului alimentar - Stil de viață

» Secțiunea: Ghid de sănătate

... Perforație esofagiană, gastrită, reacții alergice Sursa: Mayo Clinic Proceedings ...enzime alfa-glucozidazice (sucraza, maltaza, alfa-D-glucozidaza, etc.), implicate în digestia dizaharidelor și a oligozaharidelor în carbohidrați simpli precum glucoza, fructoza, galacotza; alfa-galactozidazele, cu rol în fragmentarea ...în afecțiunea respectivă, ceea ce poate pune în pericol sănătatea.

Balonare imediat după masă - cauze și tratament - Alimentație

» Secțiunea: Ghid de sănătate

...risc pentru unele boli gastrointestinale, precum boala de reflux gastroesofagian, sindromul intestinului iritabil, ulcer peptic sau boala intestinului inflamator. Din cauza faptului că balonarea este unul dintre simptomele ...balonării. Dieta low fodmap presupune reducerea aportului monozaharidelor, oligozaharidelor, dizaharidelor și al poliolilor fermentabili. Alimentele care au un conținut scăzut al compușilor amintiți anterior și care sunt ...carbogazoase sau cele care conțin îndulcitori artificiali. (1) (9) (10)

Noi informații despre metabolismul glucozei specific celulelor canceroase - Cancer

» Secțiunea: Ghid de sănătate

...procesării industriale: alături de o moleculă de fructoză formează dizaharidul sucroză sau zaharoză sau mai simplu, zahărul de masă, se găsește în mod natural în fructe, în cereale ...13 tipuri de cancer: cancer cerebral, mielom multiplu, cancer esofagian, cancer mamar postmenopauzal, cancere tiroidiene, de vezică, stomac, ficat, pancreas, rinichi, ovare, uter și colon. (2) Prin urmare, ...de apariție al cancerului.  Sursa: American Institute for Cancer Research

Zahărul – prieten sau dușman?

» Secțiunea: Dieta și alimentație

...referă deopotrivă la monozaharide (glucoză și fructoză) și dizaharide (zahărul de masă și tot zahărul adăugat, mierea, siropurile, sucurile și concentratele de fructe). (3) Trebuie ...alte lucruri care vă fac plăcere, care să înlocuiască dulciurile.

Dieta Low FODMAP

» Secțiunea: Dieta și alimentație

...alte simptome gastrointestinale, și presupune reducerea aportului de oligozaharide, dizaharide, monozaharide și polioli fermentabili. Nu este o dietă care tratează problema, ci ajută la identificarea alimentelor care declanșează ...baby morcovi; iaurt fără lactoză cu afine.

Dieta anti-candida

» Secțiunea: Dieta și alimentație

... articolului Gut Psychology Syndrome, explică faptul că dizaharidele sunt prezente în mulţi carbohidraţi, inclusiv în toate cerealele, nu doar cele cu gluten, ceea ce dezechilibrează ...Carbohydrate Diet, ar prezenta rezultate mult mai eficiente. (6)

Interacţiuni între alimente

» Secțiunea: Dieta și alimentație

... colestază; boli hepatice cronice; intoleranţa la diferite principii alimentare; infecţiile parazitare (una dintre ...a amidonului, fiind grăbită fermentaţia monozaharidelor şi a dizaharidelor în stomac. 7. Trebuie consumat un singur aliment cu amidon la aceeaşi masă. 8. Niciodată ...de masă sau la 4 ore după masă. [23], [24]

Lactoza

» Secțiunea: Dicționar

Dizaharid care se gaseste in lapte si este format dintr-o molecula de glucoza si una de galactoza. Lactoza este o substanta organica incolora, cu gust dulce.

E966

» Secțiunea: Dicționar

...genetic (porumb). Din punct de vedere chimic este un dizaharid hidrogenat, stabil, obtinut prin hidrogenarea catalitica cu Raney-Nickel a lactozei. Hidroliza lactitolului genereaza D-galactoza si D-sorbitol. Are o ...Nu se recomanda consumul frecvent si depasirea dozei zilnice admise.

E965

» Secțiunea: Dicționar

...a amidonului. Din punct de vedere chimic este un dizaharid-alcool. Are o putere de indulcire de 90 % din cea a zaharului, fiind foarte solubil in apa (150 ...si din organisme modificate genetic. Nu se recomanda consumul frecvent.

E953

» Secțiunea: Dicționar

...: prima enzimatica de rearanjare moleculara a zaharozei, formandu-se dizaharidul izomaltuloza si a doua etapa in care izomaltuloza este hidrogenata la izomalt cu valoare calorica mica. Poliolii sunt ...Este indicat diabeticilor, interzis copiilor. Nu se recomanda consumul frecvent.